福建，这个美丽的沿海省份，不仅风光旖旎，美食丰富，还盛产各种农产品，在日常生活中，鸡蛋是家家户户不可或缺的食材，今天福建鸡蛋的价格如何呢？下面就让我来为大家揭晓福建鸡蛋的最新价格表，以及一些关于鸡蛋的小知识。

在福建，鸡蛋的价格会受到很多因素的影响，比如季节、养殖成本、市场需求等，不过，今天我们就来具体看看，以下是福建部分地区鸡蛋的今日价格：

- 福州：普通鸡蛋约为5元/斤，土鸡蛋约为8元/斤；

- 厦门：普通鸡蛋约为5.2元/斤，土鸡蛋约为9元/斤；

- 泉州：普通鸡蛋约为4.8元/斤，土鸡蛋约为8.5元/斤；

- 漳州：普通鸡蛋约为4.6元/斤，土鸡蛋约为8元/斤；

- 宁德：普通鸡蛋约为5元/斤，土鸡蛋约为8.5元/斤。

了解了价格，我们来聊聊鸡蛋的营养价值，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，被誉为“理想的营养库”，每天食用一个鸡蛋，可以满足人体对营养的需求。

如何挑选新鲜的鸡蛋呢？以下有几个小技巧：

1、看外观：新鲜的鸡蛋蛋壳表面光洁，颜色均匀，无裂纹、无霉斑；

2、摇一摇：轻轻摇晃鸡蛋，新鲜的鸡蛋内部不会有明显的晃动感；

3、闻一闻：新鲜的鸡蛋有一股轻微的腥味，如果有异味，说明鸡蛋可能存放时间较长；

4、照一照：用手机的手电筒功能照射鸡蛋，新鲜的鸡蛋内部呈红色，蛋黄清晰可见。

下面，我们再来看看如何在生活中储存鸡蛋：

1、冷藏保存：将鸡蛋放入冰箱冷藏，可以延长其保质期，但要注意，不要将鸡蛋与有异味的东西放在一起，以免鸡蛋吸收异味；

2、避免潮湿：存放鸡蛋时要保持干燥，以免鸡蛋受潮发霉；

3、避免撞击：存放鸡蛋时要轻拿轻放，避免撞击，以免造成鸡蛋破损。

在生活中，鸡蛋的烹饪方法多种多样，下面推荐几个简单的鸡蛋美食：

1、番茄炒蛋：简单易学，美味可口，是家常菜中的佼佼者；

2、蒸蛋：口感嫩滑，营养丰富，适合各个年龄段的人食用；

3、水煮蛋：简单方便，保留鸡蛋的原汁原味，是早餐的好选择。

虽然今天的价格表给大家提供了参考，但需要注意的是，鸡蛋价格会实时变动，建议大家在购买时，还是以当地市场实际价格为准，希望这篇介绍能帮助到你，让你在选购鸡蛋时更加得心应手，生活中，小小的鸡蛋也能带来大大的幸福感，让我们一起享受美食，享受生活吧！