玉米，作为我国重要的粮食作物，其价格波动备受大家关注，尤其在这个特殊时期，粮食安全问题成为很多人心中的牵挂，今天玉米价格上涨了多少呢？下面就让我们一起来看看吧！

一早，小编便来到了附近的农贸市场，发现购买玉米的市民络绎不绝，在一位热心的摊主介绍下，小编了解到，今天玉米的价格相比昨天确实有所上涨，具体上涨了多少呢？

原来，昨天玉米的价格是每斤2.5元，而今天已经涨到了每斤2.8元，涨幅达到了0.3元，虽然看起来涨幅不大，但对于经常购买玉米的市民来说，还是能明显感觉到价格的变化。

为什么玉米价格会突然上涨呢？小编经过一番打探，了以下几个原因。

近期我国北方部分地区出现了强降雨天气，导致玉米主产区的一些农田被淹，产量受损，俗话说，“物以稀为贵”，产量下降自然会导致玉米价格上涨。

随着玉米用途的日益广泛，需求量也在不断增加，除了作为饲料原料外，玉米还广泛应用于食品、医药、化工等行业，在需求旺盛的情况下，玉米价格自然水涨船高。

今年以来，国际粮食价格持续上涨，特别是玉米和大豆等农产品，受此影响，国内玉米价格也受到了一定的带动。

面对玉米价格上涨，我们该怎么办呢？以下几点建议供大家参考。

合理规划消费，虽然玉米价格上涨，但作为日常生活中的必需品，我们仍需购买，建议大家根据实际需求，合理安排购买量，避免盲目囤积。

关注替代品，在玉米价格上涨的情况下，我们可以适当关注其他粮食作物，如小麦、稻谷等，这些作物在营养成分和口感上与玉米相近，可以作为替代品。

以下是小编为大家整理的一些关于玉米的小知识，希望能帮助大家更好地了解这个“黄金作物”。

1、玉米的营养价值：玉米富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，具有很高的食用价值。

2、玉米的选购技巧：挑选玉米时，应选择颗粒饱满、排列整齐、颜色鲜亮的，玉米须的颜色也能反映其新鲜程度，新鲜玉米的须为绿色。

3、玉米的储存方法：将玉米晒干后，放入密封袋中，置于阴凉干燥处保存，注意防潮、防虫、防霉变。

4、玉米的烹饪技巧：玉米可煮、可炖、可炒，还可加工成玉米面、玉米碴等食品，烹饪时，可根据个人口味添加适量的调料。

虽然玉米价格上涨，但我们相信在国家政策的调控下，玉米价格会逐渐趋于稳定，让我们一起期待玉米价格的回落，享受美味的玉米带来的快乐吧！